El pleno de la Junta resolvió dar trámite, aprobando sobre Tablas, con carácter resolutivo, la minuta presentada por el concejal Javier Pintos, mediante la cual solicitó se declare de Interés Educativo y Cultural Municipal el Festival Gastronómico “Paraguay rembi’u”, en su sexta edición, en reconocimiento a su valor cultural, educativo, turístico y comunitario. El evento se llevará a cabo el sábado 2 de agosto, desde las 11:00 horas en la plaza Infante Rivarola, ubicada en el barrio Villa Morra.
Asimismo, solicitó que la Intendencia Municipal, por medio de la Dirección General de Cultura y Turismo, y la Dirección de Educación y Promoción Social, proceda a la difusión y promoción del evento en los centros educativos públicos y privados de la ciudad. Pidió además que se remita la presente minuta a la Federación de Centros de Residentes del Interior del Paraguay, a la Secretaría Nacional de Cultura y al Ministerio de Educación y Ciencias a la Secretaría Nacional de Turismo (SENATUR).
Esta actividad no solo constituye una muestra gastronómica de más de 70 platos típicos, provenientes de 27 localidades, sino también una oportunidad educativa invaluable para reconocer, valorar y transmitir el patrimonio cultural culinario del Paraguay.
“Por ello, resulta fundamental apoyar e impulsar su difusión en los espacios educativos y culturales de la capital, como parte de una política de fortalecimiento de nuestra identidad y lo innovador de nuestra gastronomía”, puntualizó el concejal Pintos.